Máquina descalcificadora de pescado

Máquina desincrustadora de alto rendimiento. PERUZA Descaler está diseñado para desincrustar pescado de alta capacidad, hasta 2,5 TM por hora.

Sobre nosotros

La máquina descalcificadora automática está diseñada para desescamar pescado. Consta de estructura metálica y tambor inoxidable con cuchillas intercambiables. Incluye brotes de entrada y salida. La velocidad y el ángulo del tambor se pueden ajustar según la calidad del pescado.

El pescado se introduce en la bandeja receptora y se entrega al tambor descalcificador. El tambor descalcificador gira y raspa las escamas del pescado y luego las entrega a la bandeja de salida. Las duchas de agua rocían agua sobre el tambor descalcificador para eliminar las incrustaciones eliminadas. Las incrustaciones eliminadas y las aguas residuales van al baño colector con un tubo de drenaje al final.

Principales beneficios:

Premios recibidos:

«PERUZA ha demostrado ser un socio fiable y profesional y nos ha ayudado a mejorar el procesamiento de envíos y la automatización de los procesos internos mientras nos adaptábamos al rápido aumento del volumen de envíos».

- Jānis Grants, director general de DPD LATVIA -

Información técnica

Características técnicas:

Producto

Pescado (Sardinas y otras especies)

Capacidad de procesamiento

Hasta 2,5 TM por hora

Dimensión del equipo (LxWxH)

3500 x 1235 x 2050 (mm)

Número de operadoras en la máquina

Características clave

Flujo de trabajo continuo y de alta capacidad

Todas las características y beneficios

Sistema modular extensivo

Tiempo de producción más rápido

Gracias al amplio sistema modular se pueden procesar hasta 120 productos en un minuto con solo cuatro operarios.

diseño compacto e inteligente

Tamaño compacto

El diseño único permite que el tamaño del equipo sea uno de los más compactos del mercado: ¡la máquina ocupa solo 6100 x 1750 mm de espacio! Más allá de las dimensiones, el cuidadoso diseño permite un uso altamente eficiente del espacio en fábricas más pequeñas y en varias líneas de producción con capacidad previamente limitada.

Unidad de RECONOCIMIENTO 3D y de calculo de pesos

Reducción de pérdidas

Calculadoras precisas en nuestra Unidad de cálculo de peso y reconocimiento de dimensiones 3D reducir el desperdicio del producto y aumentar la capacidad de la línea. El rango de peso final en el embalaje y la configuración actual de la línea se pueden ajustar en una interfaz inteligente y fácil de usar.

Funcionalidad adaptable

Compatible con varios productos

La interfaz de usuario intuitiva y fácil de usar permite ajustar el rango de peso y esta máquina se puede adaptar para diversos productos, desde carne y pescado frescos o congelados hasta verduras y frutas.

Cómo funciona

Paso 1

Llegada a la cinta transportadora

En primer lugar, los productos llegan uno a uno al transportador principal de productos en 1, 2 o más carriles.

Paso 2

Recorrido por la unidad de reconocimiento 3D

Luego, el producto pasa por una unidad de cálculo de peso y reconocimiento de dimensiones 3D.

Paso 3

Distribución del producto en bandeja o caja

El programa envía una señal al robot con la pinza adecuada para recoger y colocar el producto en una bandeja o caja para alcanzar un rango de peso final establecido en el embalaje que se puede ajustar en la interfaz de usuario.