Classement, Préparation des aliments, Transformation du poisson

Options disponibles pour 5 à 24 doublures de nivellement OperatoManual.

À propos

Une ligne de classement manuelle est développée pour trier les espèces de poissons les plus précieuses dans le processus de production.

La ligne de classement manuelle est disponible en différentes exécutions et longueurs. Options disponibles pour 5 à 24 opérateurs.

La ligne de nivellement manuelle peut être équipée de plates-formes pour les opérateurs, ce qui minimise la zone de contact avec le sol.

Le poisson est amené à la trémie d’alimentation. Le poisson peut être fourni par chariot élévateur ou en choisissant la benne PERUZA pour les conteneurs.

D’autres poissons sont transférés sur un convoyeur de classement. Le convoyeur rapproche le poisson des opérateurs pour inspection. Les opérateurs effectuent une inspection visuelle des poissons qui passent sur la ligne de classement et les catégories.
sur les poissons spécifiés précédemment. Les poissons peuvent être classés par espèce, taille ou autres propriétés.

Après le classement, chaque qualité est transportée vers un bac séparé pour un traitement ultérieur.

Les propriétés de notation peuvent être modifiées immédiatement lorsque le processus de notation est effectué par les employés.

Principaux avantages :

Prix reçus :

« PERUZA s’est révélé être un partenaire fiable et professionnel, et nous a aidés à améliorer la vitesse de traitement de nos expéditions et l’automatisation de nos processus internes lors de l’adaptation à l’augmentation rapide du volume des expéditions ».

- Jānis Grants, PDG de DPD LETTONIE -

Informations techniques

Caractéristiques techniques :

Performance

Jusqu'à 1600 seaux/h pour un seau de 5 l

Ambiance saumâtre

Eau salée

Ajout d'épices supplémentaires

Option pour l'ajout d'épices supplémentaires

Alimentation pour poissons

Avec conteneurs de 660 l

Matérielle

AISI 316

Dimension de l'équipement (LxlxH)

7500 x 1900 x 3000 mm

Nombre d'opérateurs

Tous les caractéristiques et avantages

Système de modules étendu

Un temps de production plus rapide

Grâce au vaste système de modules, jusqu’à 120 produits peuvent être traités en une minute avec seulement quatre opérateurs impliqués.

design compact et intelligent

Taille compacte

La conception unique permet à la taille de l’équipement d’être l’une des plus compactes du marché : la machine ne prend que 6 100 x 1 750 mm d’espace au sol ! Au-delà des dimensions, la conception réfléchie permet une utilisation très efficace de l’espace dans des usines plus petites et diverses lignes de production dont la capacité était auparavant limitée.

Unité de reconnaissance et de calcul du poids en 3D

Donation réduite

Calculatrices précises dans notre Unité de reconnaissance de dimensions 3D et de calcul de poids réduire les pertes de produit et augmenter la capacité de la ligne. La plage de poids finale dans l’emballage et la configuration actuelle de la ligne peuvent être ajustées dans une interface intelligente et facile à utiliser.

Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

L’interface utilisateur intuitive et facile à utiliser permet d’ajuster la plage de poids, et cette machine peut être adaptée à divers produits allant de la viande et du poisson frais ou surgelés aux légumes et fruits.

Comment cela fonctionne il?

Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

Tout d’abord, les produits arrivent sur le convoyeur de produits principal un par un sur 1, 2 voies ou plus.

Étape 2

Passage par l’unité de reconnaissance 3D

Ensuite, le produit passe par une unité de reconnaissance des dimensions 3D et de calcul du poids.

Étape 3

Placement du produit dans un plateau ou une boîte

Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.