La línea de salmuera continua garantiza un tiempo y un resultado de salmuera constantes.
La línea de salmuera continua está desarrollada para procesos de productividad media y alta. La línea de salmuera garantiza un tiempo y un resultado de salmuera constantes.
La línea de salmuera continua reduce el tiempo necesario para la operación de salmuera.
La línea de salmuera continua se puede utilizar en línea con la línea de descongelación y la línea de extracción.
La alimentación de los peces puede ser manual o con otra unidad tecnológica.
El producto se sala en un líquido de salmuera especial preparado automáticamente. El tiempo de salmuera constante está garantizado por el flujo de agua y la cinta transportadora, que se mueve a velocidad constante.
Después de un tiempo predeterminado, el producto sale de la línea de salmuera a la siguiente unidad tecnológica.
Para el funcionamiento del dispositivo el cliente deberá proporcionar electricidad y drenaje. El líquido de salmuera se suministra desde la unidad de preparación de salmuera, que es una unidad separada.
Performance
Hasta 1000 kg/h
Ambiente trayendo
Agua salada
Fish infeed
Manual o automática
Material
AISI 3016
Equipment dimension (LxWxH)
7500 x 1900 x 3000 mm
Number of operators
1
Gracias al amplio sistema modular se pueden procesar hasta 120 productos en un minuto con solo cuatro operarios.
El diseño único permite que el tamaño del equipo sea uno de los más compactos del mercado: ¡la máquina ocupa solo 6100 x 1750 mm de espacio! Más allá de las dimensiones, el cuidadoso diseño permite un uso altamente eficiente del espacio en fábricas más pequeñas y en varias líneas de producción con capacidad previamente limitada.
Calculadoras precisas en nuestra Unidad de cálculo de peso y reconocimiento de dimensiones 3D reducir el desperdicio del producto y aumentar la capacidad de la línea. El rango de peso final en el embalaje y la configuración actual de la línea se pueden ajustar en una interfaz inteligente y fácil de usar.
La interfaz de usuario intuitiva y fácil de usar permite ajustar el rango de peso y esta máquina se puede adaptar para diversos productos, desde carne y pescado frescos o congelados hasta verduras y frutas.
En primer lugar, los productos llegan uno a uno al transportador principal de productos en 1, 2 o más carriles.
Luego, el producto pasa por una unidad de cálculo de peso y reconocimiento de dimensiones 3D.
El programa envía una señal al robot con la pinza adecuada para recoger y colocar el producto en una bandeja o caja para alcanzar un rango de peso final establecido en el embalaje que se puede ajustar en la interfaz de usuario.
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