Nous pensons que la force et le succès de PERUZA sont entre les mains de notre équipe. Nous avons donc décidé de célébrer ceux qui travaillent dur et représentent notre entreprise. Et quoi de mieux que de vous en dire plus sur les membres de notre équipe. Commençons par le membre le plus expérimenté de notre équipe, le directeur régional des ventes – Ivis Bebrišs. Comme le disent ses collègues, son trait de personnalité le plus marquant est l’humour. Même dans cette conversation, les histoires sérieuses de sa vie se mêlent à une attitude joyeuse de la vie.
Commençons par le début, parlez-nous un peu de vous – d’où venez-vous et où avez-vous passé votre enfance?
Je viens de Talsi et je suis vraiment fier d’être de Kurzeme. Lorsque j’avais deux ans, ma famille a déménagé à Dundaga, où j’ai passé la majeure partie de mon enfance et de ma scolarité. Dundaga a certainement laissé un certain impact sur ma personnalité – c’est un endroit merveilleux et romantique, avec son château et son parc, avec de l’eau et des petites îles. Et de belles filles, bien sûr. Tout cela a fait de moi la personne romantique que je suis aujourd’hui. J’ai passé mes années d’école à Dundaga. J’y ai rencontré mes amis, qui jouent en fait un rôle important dans mes choix de carrière.
Qu’en est-il de votre éducation? Comment avez-vous choisi votre profession?
Après le lycée, lorsque j’ai dû choisir où étudier, j’ai pensé que je voulais porter une blouse blanche pour mon travail, comme un médecin. Mais à cette époque (les années 1970), seules deux industries disposaient de ce type d’uniforme : la médecine et l’industrie alimentaire.
Mes amis du lycée, qui étaient plus âgés, avaient choisi l’Université lettone des sciences et technologies de la vie ou, à l’époque, l’Académie d’agriculture de Jelgava. Ils étudiaient les industries de la restauration, c’est-à-dire tout ce qui concerne les restaurants et les publicités. Et toujours à propos de la recherche du romantisme de la vie, le secteur de la restauration semblait entouré de romantisme. Je peux dire que les années 1970 ont été une période faste pour les restaurants et les cafés, c’est certain. Mais la décision finale que j’ai prise est due à mes amis du volley-ball, que j’ai rencontrés au lycée. Ils travaillaient dans le kolkhoze de pêcheurs « Banga » à Roja et m’ont invité à travailler avec eux. Mon choix était donc fait – j’ai postulé pour le programme de technologie alimentaire. Et le reste relève de l’histoire, comme on peut dire.
Ivis Bebrišs avec M.Jon Helgason de Vignir G. Jonsson Ehf
Quel a été votre parcours après l’université?
J’ai obtenu mon diplôme au cours de l’été 1980 et en novembre, je commençais déjà mon travail en mer. J’ai travaillé sur un bateau en mer Baltique. Les bateaux de pêche nous apportaient les prises du jour et nous les transformions sur notre navire. Et c’était une expérience vraiment intéressante et unique – comme j’ai commencé à travailler juste après mes études universitaires, je n’avais aucune expérience auparavant, donc beaucoup de poissons qui étaient pêchés m’étaient inconnus à l’époque. Je n’avais pas reçu d’enseignements à cet égard à l’université. Mais pour être juste, mes collègues ne les ont pas reconnus non plus. Après toutes ces années, lorsque je repense à toutes les expériences que j’ai vécues, que ce soit à bord d’un navire ou dans différentes entreprises, je retiens surtout les gens – tous les contacts et les amis, même si je travaille dans le même domaine depuis plus de 40 ans.
Dites-nous en plus sur la façon dont vous êtes arrivé à PERUZA?
Avant de commencer à travailler à PERUZA, je travaillais à Liepāja. J’étais responsable de la production et j’avais environ 300 employés sous ma supervision. Comme vous pouvez l’imaginer, c’était une période stressante et tendue de ma carrière. Je me suis assis dans mon bureau et j’ai réfléchi à la façon dont je voulais changer quelque chose dans ma vie. Alors, PERUZA m’est venu à l’esprit. À l’époque, en 2011, PERUZA était une entreprise connue et en pleine croissance. Je me suis présenté comme un spécialiste expérimenté des technologies, notamment de la transformation du poisson. Et après 2 mois, j’ai déménagé de Liepāja à Rīga et j’ai commencé mon travail en tant que directeur régional des ventes. Bien sûr, vous ne pouvez même pas comparer l’entreprise en 2011 et maintenant, comment elle a grandi et s’est développée. Et je suis vraiment fier d’en faire l’expérience et d’en faire partie.
Parlez-nous de votre journée de travail typique.
Il n’y a pas deux jours qui se ressemblent, je peux vous l’assurer. Chaque jour est différent parce que chaque client est différent. Mais une chose reste la même : chaque matin commence par une tasse de café. Après cela, tout tourne autour de la communication avec les clients. Parfois des appels, parfois des e-mails. Mais je m’en tiens généralement à la stratégie consistant à ne pas commencer beaucoup de tâches en même temps, mais à les terminer une par une avant d’en commencer une nouvelle.
Et après le travail? Quels sont vos hobbies?
Je suis un grand fan de fitness et un membre actif de « My Fitness » depuis de nombreuses années. Je vais au moins 3 fois par semaine à la salle de sport. Ce n’est pas facile, pour être honnête. Il est parfois difficile de trouver la motivation. Mais quand j’y vais, après coup, je suis fière de moi. C’est comme une petite victoire pour moi. J’aime aussi faire du vélo. Je n’aime pas rouler dans les bois ou hors des sentiers, alors je choisis la piste Biķernieku. J’y ai une excellente compagnie et la distance est tout à fait acceptable, environ 25 à 30 km. Mais en hiver, à part le fitness, bien sûr, je suis un grand fan de football. J’aime regarder la Premier League. Liverpool est mon équipe préférée. Et en novembre, lorsque la Champion’s League commence, je peux dire que la majeure partie de mon hiver se passe dans l’ambiance du football. Et dernièrement, j’ai commencé à explorer Netflix. Ce n’est pas seulement pour me divertir, mais j’essaie aussi d’élargir mes connaissances en anglais. Comme vous pouvez le dire – joindre l’agréable à l’utile.
Revenons un peu au sujet du travail – racontez-nous les moments de fierté de votre travail.
Le moment où je suis le plus fier de mon travail est lorsque les clients sont satisfaits de leur choix et de leur achat. Lorsque nous visitons leur usine, ils nous invitent à entrer et veulent nous dire à quel point ils sont satisfaits des résultats, avec des yeux brillants. Ce sont les moments dont je suis le plus fier dans mon travail, c’est certain. Mais si nous parlons des petits moments, c’est le travail quotidien, être avec mes collègues. En travaillant dans une entreprise où l’âge moyen est d’environ 30 ans, je me sens moi-même plus jeune. Et c’est une excellente combinaison – mon expérience avec la jeune énergie.
Et avant de partir, y a-t-il quelque chose que vous aimeriez souhaiter à votre équipe?
Que vous ayez toujours une bonne santé et de la joie dans la vie ! Que ce soit toujours un plaisir de venir travailler le matin, et un plaisir de rentrer chez soi le soir ! Et comme le dit la devise de mon équipe préférée – Ne jamais abandonner !
Si vous souhaitez en savoir plus sur la façon dont PERUZA peut vous aider à automatiser le processus de fabrication, n’hésitez pas à nous envoyer un courriel à l’adresse info@peruza.com, et nous serons heureux de discuter des possibilités de collaboration pour stimuler la productivité de votre entreprise, quelle que soit la période de l’année!
